☆ 12月28日〜1月3日ご予約限定 フォアグラのソテー ,石垣牛シャトーブリアンコース ☆
大晦日 & 正月1日,2日,3日 ご予約限定 限定15名様のコースです。(年末年始は17時から営業)
大晦日 & 正月限定 特選石垣牛シャトーブリアンステーキコース
前菜 アワビの松前漬け
熟成鴨の燻製
久米島産車海老の胡麻酢和え
スープ 久米島産 車海老のミネストローネ
海鮮 北海道直送タラの白子の鉄板焼 アーサスープ
肉 フォアグラのソテー ハイビスカスとリンゴのソース
メイン 特選石垣牛シャトーブリアンステーキ120g
ご飯もの 鉄板飯
お椀 ゆし豆腐とアーサ
デザート 宮古島産シャーベット
コーヒー or 琉球紅茶
22,000円
※仕入れにより内容の変更がある場合がございます。