さわふじ　Ｘ’ｍａｓ　限定コースのご案内　


１２月２2日〜２5日の4日間限定のコースです。

（期間中,クリスマスコースと通常のコースどちらでもご注文頂けます。）

❄　Ｘ’ｍａｓ　スペシャルコース　❄

　　　　　　　￥１6,500

前菜　　　　　厳選県産牛のローストビーフ　

　　　　　　　久米島産車海老と島野菜のゴマ酢和え

　　　　　　　季節のサラダ

スープ　　　　久米島産車海老で出汁を取ったミネストローネ

海鮮焼き　　　北海道産タラの白子　アーサースープ仕立て

肉　　　　　　フォアグラのソテー ハイビスカスとリンゴのソース

メイン　　　　石垣牛ヒレ　60ｇ　＆　石垣牛クリミ　60ｇ　ステーキ食べ比べ

ご飯もの　　　その日の鉄板飯

デザート　　　プチクリスマスケーキ　＆　オキナワンジェラート

コーヒー　or　琉球紅茶

❄　Ｘ’ｍａｓ　コース　❄

　　　　　　　￥11,000

前菜　　　　　厳選県産牛のローストビーフ

　　　　　　　久米島産車海老と島野菜のゴマ酢和え

　　　　　　　季節のサラダ

スープ　　　　久米島産車海老で出汁を取ったミネストローネ

海鮮焼き　　　北海道産タラの白子　アーサースープ仕立て

肉　　　　　　山原あぐー豚ヒレのソテー 柚子胡椒添え

メイン　　　　石垣牛サーロイン　40ｇ　＆　石垣牛クリミ　40ｇ　ステーキ食べ比べ

ご飯もの　　　その日の鉄板飯

デザート　　　プチクリスマスケーキ　＆　オキナワンジェラート

コーヒー　or　琉球紅茶

※クリスマス期間中は通常のコースメニューも承っております。

苦手な食材がございましたら、ご予約時にご相談下さい。

可能な限り対応させて頂きます。




※ステーキ追加

石垣牛ヒレ　　　＋50ｇ　4,500　円

石垣牛サーロイン 又は 石垣牛クリミ     ＋50ｇ　3,000　円